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Apfelblüte in Südtirol

Die wärmer werdenden Sonnenstrahlen und das fröhliche Vogelgezwitscher locken einen ins Freie, überall beginnt es zu grünen und zu blühen und man freut sich richtig darauf, wieder mehr Zeit an der frischen Luft zu verbringen. In den Südtiroler Bergen und Tälern ist der Frühling etwas ganz Besonderes.

Zum einen erwarten Wintersportler nach wie vor perfekte Bedingungen in den Skigebieten. Zum anderen beginnt weiter unten bereits die Saison für Wanderer und Radfahrer. Die unbestrittene Hauptattraktion der Jahreszeit ist jedoch die Apfelblüte, durch die sich die weitläufigen Gärten von ihrer prächtigsten Seite zeigen. Je nach Gebiet und Temperatur stehen die Apfelbäume in Südtirol zwischen Ende März und Anfang Mai in voller Blüte. 

Das blühende Apfelland

Südtirol ist weitum bekannt als einer der größten und traditionsreichsten Obstgärten Europas. Die Anbauzonen erstrecken sich dabei von der südlichsten Spitze der Region über das Etschtal und das Burggrafenamt bis in den Vinschgau sowie im Eisacktal rund um Brixen – von 200 bis über 1.000 Meter Meereshöhe. Die Kombination aus der geschützten Lage und dem Klima mit warmen Tagen, kühlen Nächten, viel Sonnenschein und relativ geringen Niederschlägen garantiert Apfelernten von höchster Qualität. So ist es kaum verwunderlich, dass in Südtirol mehr als 7.000 Apfelbauern in ihren Gärten jährlich über 950.000 Tonnen knackige, saftige Äpfel ernten.

All diese roten, gelben und grünen Früchte haben im Frühling als winzige Blüte und damit als Teil eines faszinierenden Blütenmeers begonnen, das Frühlingsfans und Naturliebhaber jedes Jahr aufs Neue ins Schwärmen bringt. Wenn der Apfelbaumschnitt abgeschlossen und alle Vorbereitungen für die neue Saison getroffen sind, dauert es nicht mehr lange, bis ein herrlicher Duft das Land erfüllt und zwei Farben den Ton angeben: rosa und weiß, Millionen und Abermillionen Blüten, so weit das Auge reicht!

Zeitraum der Südtiroler Apfelblüte 

Zu welchem Zeitpunkt sich die zarten Blüten schließlich öffnen, kann von einem Jahr auf das andere ganz unterschiedlich sein – je nachdem wie streng und lang der Winter ist und in welchem Landesteil bzw. in welcher Höhenlage sich die Apfelgärten befinden. Den Anfang machen in der Regel die wärmsten Gebiete bei Meran sowie im Süden Südtirols, bevor sich die Blüte langsam das Eisacktal und das Etschtal hinauf in höhere Lagen schiebt. Je nach Witterung ist es jedoch auch möglich, dass die Bäume vielerorts gleichzeitig blühen. Damit ist die Apfelblüte jedes Jahr ein sehr spannendes Ereignis!

Ein besonders beeindruckendes Bild bietet sich auch, wenn in sternenklaren Frühlingsnächten die Frostschutzberegnung startet und die zarten Apfelblüten zum Schutz in filigrane Eisblüten verwandelt.

Stand der Apfelblüte in Südtirol

Mittlerweile zeigen sich die Apfelbäume in allen Obstbauregionen in Südtirol von ihrer schönsten Seite. Wie lange die Bäume in voller Blüte stehen, hängt von der Apfelsorte und natürlich von den Temperaturen der kommenden Tage, der Höhenlage und der Sonneneinstrahlung in den jeweiligen Obstgärten ab. Auf Grund der sommerlichen Temperaturen der letzten Woche verblühen die Blüten relativ schnell.

  • Meran und Umgebung: Am Talboden und in sehr sonnigen Lagen verblühen die Apfelbäume bereits, höher gelegene Bäume blühen noch.
  • Vinschgau: Seit dem Wochenende blühen auch im Vinschgau die Apfelbäume und in wenigen Tagen wird die Vollblüte erwartet.
  • Südtirols Süden & Bozen und Umgebung: In höhergelegenen Lagen zeigen sich die Apfelbäume in voller Pracht, in tieferen und sehr sonnigen Lagen neigt sich die Apfelblüte schon dem Ende zu.
  • Eisacktal: Im Eisacktal blühen ebenfalls schon viele Bäume und voraussichtlich Ende dieser Woche stehen die Bäume in den meisten Lagen in voller Blüte.

Aktualisiert am 23.04.2018

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