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Gompm Alm „the unplugged taste“

Wann:
Wo: Gompm Alm, Schenna
Region: Meran und Umgebung
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Eine idyllische Alm, 7 Spitzen- und Hauben-Köche und raffinierte Kreationen – das ist purer Genuss bei einem einzigartigen kulinarischen Event in der Umgebung von Meran!

Am 30. August 2020 wird die malerische Gompm Alm wieder zum Treffpunkt für Gourmets und Genießer. 7 Hauben- und Sterneköche bereiten auf alten Holzherden köstliche Gerichte zu. Dazu werden passende regionale Weine, Bier und hausgemachte Säfte gereicht. 

Die verschiedenen Kochstationen von Gompm Alm „the unplugged taste“ befinden sich rund um die Almhütte verstreut. Zwischen Antipasti, Vor- und Hauptspeise sowie Desserts können Sie den Köchen bei der Zubereitung über die Schulter schauen.

Teilnehmende Köche 2020:

  • Gerhard Wieser (Restaurant Trenkerstube in Dorf Tirol)
  • Reimund Brunner (Restaurant Anna Stuben in St. Ulrich in Gröden)
  • Luis Haller (Luisl Stube im Schlosswirt Forst in Algund)
  • Othmar Raich (Restaurant Miil in Tscherms)
  • Walter Weger (Gompm Alm in Schenna)
  • 2 internationale Gast-Köche

An verschiedenen Genuss-Stationen können Sie außerdem die exquisiten Produkte von lokalen Erzeugern verkosten.

Der Preis beträgt 140 € pro Person und beinhaltet alle Gerichte, Getränke und die Verkostung. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an, denn die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bei Regen kann die Veranstaltung leider nicht stattfinden, der Reservierungsbetrag wird spesenfrei zurückerstattet.

Weitere Informationen:

Fotos: © Andreas Marini

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Kategorie
Gastronomie Gastronomie
Unterhaltung Unterhaltung
Uhrzeit
12:00 - 17:00
 
Termin(e)
  • 30.08.2020
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