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Völser Kuchlkastl

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Was wäre der Herbst in Völs am Schlern ohne gastronomische Wochen, bei denen auch der anspruchsvollste Feinschmecker voll auf seine Kosten kommt?

Viele Male haben die kreativen Gastwirte und Köche von Völs am Schlern bereits zum – mittlerweile über die Region hinaus berühmten – Völser Kuchlkastl geladen. Auch heuer legen sie sich zum Herbstbeginn wieder so richtig ins Zeug. Von 01. bis 31. Oktober 2021 wird mit Liebe aufgetischt… und mit Liebe genossen.

Wer bodenständige, nach alten Rezepten und auf verfeinerte Art zubereitete Gerichte liebt und gerne genießt, sollte sich den kulinarischen Oktober in Völs nicht entgehen lassen. Auf der Speisekarte der teilnehmenden Restaurants und Hotelküchen zu finden sind unter anderem: Brennsuppe mit Trüffeln und Steinpilzen, Kartoffelnocken mit Bergkäse, Rehrücken mit Bauchspeck auf Wirsing und Datteltorte mit Zimteis und Apfelkompott.  

Übrigens: Wer die leckeren Gerichte des Völser Kuchlkastls auch zu Hause ausprobieren möchte, für den gibt es die besten Rezepte dieser Spezialitäten-Wochen als "Kuchlkastl-Buch".

Weitere Informationen:
Veranstalter: Seiser Alm Marketing
Straße: Dorfstraße 15
Ort: I-39050 Völs am Schlern
Tel.: +39 0471 709 600
E-Mail: info@seiseralm.it
Web: www.seiseralm.it
Wann:
01.10.2021 - 31.10.2021
Wo:
Gastbetriebe - Völs am Schlern
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