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Tag der offenen Brennereien

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Wann:
Wo: Brennereien in Eppan & ganz Südtirol, Eppan an der Weinstraße
Region: Südtirols Süden
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Am 06. Oktober 2019 findet der nationale Tag der offenen Brennereien statt. Einige der Brennereien in Südtirol, welche Grappa mit dem Zeichen "Qualität Südtirol" destillieren, nehmen auch heuer wieder an der Aktion teil.

In der Brennerei Fischerhof, einem bäuerlichen Kleinbetrieb in Girlan-Eppan, in der Brennerei Alfons Walcher, in der Brennerei Roner und in der Brennerei L. Psenner werden Führungen durch die Produktionsstätten geboten, begleitet von Musik, verschiedenen Grappa-Verkostungen und der ein oder anderen Köstlichkeit zum Essen. 

Am Tag der offenen Tür haben die Besucher die Möglichkeit, einen Blick in die Brennkessel zu werfen, mit dem Brennmeistern persönlich zu plaudern und allerlei interessante Details zur hohen Kunst der Schnapsdestillation zu erfahren.

Tag der offenen Brennereien
Kategorie
Gastronomie Gastronomie
Brauchtum Brauchtum
Uhrzeit
10:00 - 17:00
 
Termin(e)
  • 06.10.2019