Blauburgundernächte
Unser Redaktionsteam ist stets bemüht, ausführliche und genaue Infos zu liefern. Dennoch ist es möglich, dass Events geändert werden und wir diese nicht in Echtzeit aktualisieren können. Genaue Angaben zu den Daten, Zeiten und Programmen erhalten Sie direkt beim Veranstalter.Die Region rund um Castelfeder gilt als eines der besten Anbaugebiete für den Blauburgunder, der hier ideale Bedingungen findet und für seine Eleganz und Vielschichtigkeit geschätzt wird. In dieser Zeit präsentieren zahlreiche Gastronomiebetriebe kreative Menüs, die speziell auf den charaktervollen Rotwein abgestimmt sind – von raffinierten Kombinationen bis hin zu klassischen Interpretationen regionaler Küche.
Die Blauburgundernächte vom 27. April bis 18. Mai 2026 sind Teil des WeinFrühlings entlang der Südtiroler Weinstraße und verbinden kulinarische Erlebnisse mit einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm. Dazu zählen geführte Weinwanderungen durch bekannte Lagen wie Glen, Pinzon und Mazon, genussvolle Picknicks in den Weinbergen oder Radtouren entlang historischer Routen – stets begleitet von Verkostungen und spannenden Einblicken in den Weinbau.
Ob bei einem stilvollen Dinner, einer Verkostung im Weinkeller oder einem entspannten Abend in einem der teilnehmenden Restaurants – die Blauburgundernächte bieten eine besondere Gelegenheit, die Vielfalt des Pinot Noir und die Genusskultur Südtirols intensiv zu erleben.
Die Veranstaltungsreihe gilt als stimmungsvoller Auftakt zu den Südtiroler Blauburgundertagen und ist ein Highlight für alle, die Wein, Kulinarik und die besondere Atmosphäre der Südtiroler Weinstraße im Frühling genießen möchten.
Straße: Hauptplatz 5
Ort: 39040 Auer
Tel.: +39 0471 810 231
E-Mail: info@suedtirols-sueden.info
Web: www.suedtirols-sueden.info
