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Ahrntaler GrauKäseTage

Während der Ahrntaler GrauKäseTage kosten Sie den würzigen Graukäse aus dem Ahrntal und lernen lokale Produzenten kennen.

Vom 17. bis 25. September 2022 finden im Ahrntal die Ahrntaler GrauKäseTage statt. Die originale Südtiroler Spezialität wird heute noch auf den Ahrntaler Almen mit viel Liebe und Können hergestellt. Der würzige Almkäse entsteht aus abgerahmter Milch von Almkühen und erhält durch eine mehrwöchige Reifung sein unverwechselbares Aroma. Durch den graugrünen Naturschimmel wird auch das Aroma mit zarten Bitternoten entfaltet, welches für den Graukäse namensgebend ist.

Im Rahmen der Ahrntaler GrauKäseTage erleben Sie neben kulinarischen Events in den Hofkäsereien und Geschäften, genießen schmackhafte Graukäsemenüs und können an geführten Besichtigungen teilnehmen.

Weitere Informationen:
Veranstalter: Tourismusverein Ahrntal
Straße: Ahrner Straße 22
Ort: I-39030 Luttach
Tel.: +39 0474 671 136
E-Mail: info@ahrntal.com
Web: www.ahrntal.com
Wann:
17.09.2022 - 25.09.2022
Wo:
Verschiedene Orte im Ahrntal - Ahrntal

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