Über vier Jahrhunderte Gastwirtschaft prägen dieses Hotel und machten es zum ersten Haus am Platz. Die langjährige Tradition und der Erhalt der antiken Strukturen verleihen dem 3-Sterne-Hotel seinen besonderen Charme. Natürlich wurde das Hotel Elefant kontinuierlich den Bedürfnissen des modernen Gastes angepasst. Dabei wurde jedoch immer darauf geachtet, nicht die historisch gewachsene Authentizität des Hauses zu verlieren.
Heute spiegelt das 3-Sterne-Hotel Elefant den zeitgemäßen Komfort in all seinen Zimmern wider und bietet seinen Gästen ein elegantes Ambiente. Das Hotel Elefant befindet sich direkt im historischen Zentrum von Auer in Süden Südtirols und eignet sich ideal als Ausgangspunkt für eine Vielzahl an Tagesausflügen in die nahe Umgebung. Die nahe gelegenen Städte Bozen und Meran sind dank der guten Anbindung an die Autobahn A22 leicht und schnell von hier aus zu erreichen.
Das hauseigene Restaurant verwöhnt Sie mit ausgezeichneter Südtiroler und mediterraner Küche.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!