Restaurants in Südtirol

Schmeckt nicht, gibt’s nicht und das Angebot ist wahrlich groß: Hier wartet eine einladende Pizzeria, da ein Gourmettempel, dort ein gemütliches Restaurant oder eine urige Almhütte.

Häppchen

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Bruneck - Lampl

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Von nationalen und internationalen Kritikern und Restaurantführern wird Südtirols Gastronomie immer wieder in den Himmel gelobt. Das liegt einerseits an der vorzüglichen Küche und andererseits am guten Service, der ehrlichen Gastfreundschaft und am Bemühen um den Gast.

Das alles gibt es jedoch nicht nur in exklusiven Gourmetrestaurants, sondern auch in gemütlichen Gasthäusern und Buschenschankbetrieben, den holzgetäfelten Gaststuben der Bauern, wo die Bäuerin höchstpersönlich in der Küche steht, Tirtlan und Krapfen bäckt und die Kräuter und das Gemüse von den eigenen Feldern holt.

Alles in allem ist die Gastronomie hierzulande von hoher Qualität, Liebe zur Tradition und neuen Kreationen gekennzeichnet. Was wir Ihnen bieten, ist ein Überblick mit Empfehlungen – kosten und probieren sollten Sie so manchen Tipp selbst!