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Gewürztraminer Kuchl

Wann:
Wo: Tramin, Tramin an der Weinstraße
Region: Südtirols Süden

Ein Mai, der schmeckt! Im Frühling widmen sich das Weindorf Tramin und einige seiner besten Restaurants und Gasthäuser ihrem liebsten Kind: dem Gewürztraminer.

Der Gewürztraminer ist eine autochthone Rebsorte, die jedes Jahr Qualitätswein hervorbringt und regelmäßig auch als Spitzenwein prämiert wird. Damit ist dieser Weißwein auch ein Aushängeschild der Südtiroler Weinkultur und als solcher ist er es auf jeden Fall wert, dass man das Essen passend zu ihm wählt und nicht umgekehrt. Denn üblicherweise sucht man den Wein entsprechend der Menü-Wahl aus: Was passt zum Spargel, was zu Fleisch oder Fisch…?

Bei der Gewürztraminer Kuchl hingegen wird der Wein zum Hauptdarsteller und ab Mitte Mai zaubern die Traminer Köche in ihren Restaurants genussreiche Gerichte, die perfekt mit dem aromatischen Weißwein harmonieren. 

Teilnehmende Restaurants: 

  • Bürgerstube: Mindelheimerstraße 16/a, Tel. +39 0471 860 963, Montag Ruhetag
  • Schneckenthalerhof: Schneckenthalerstraße 25, Tel. +39 0471 860 104
  • Schießstand: Schießstand 10, Tel. +39 0471 860 310, Mittwoch Ruhetag
  • Gasthof Pernhof: Julius-von-Payer-Straße 21, Tel. +39 0471 860 788, Donnerstag Ruhetag
  • Traminerhof: Weinstraße 43, Tel. +39 0471 860 384
  • Restaurant Plattenhof: Söll 25, Tel. +39 0471 860 162, Montag Ruhetag
Gewürztraminer Kuchl
Veranstaltungsort
Map
Kategorie
Gastronomie Gastronomie
Termin(e)
14.05.2010 - 23.05.2010
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