Kastelbeller Spargelzeit

Mitte April ist es wieder so weit! Darauf haben Feinschmecker schon lange gewartet: die Spargelzeit in Kastelbell Tschars bricht an!

Die Zusammenarbeit von sechs Gastbetrieben und zwei Spargelbauern bringt auch in diesem Jahr frischen Spargel auf den Tisch.

Von 19. April bis 18. Mai 2008 können sich Spargel-Liebhaber die unterschiedlichsten Köstlichkeiten rund um das längliche Gemüse schmecken lassen. Der Kenner trinkt dazu den Kastelbeller Spargelwein "Weißburgunder" von den heimischen Weinproduzenten.

Entdecken Sie auch unsere Kunst & Landschaft. Mit dem Besuch der Kunstausstellung "Menschenbilder" auf Schloss Kastelbell oder einer Wanderung längs unserer Waalwege (Latschanderwaal und Schnalswaal) oder den Erlebnishügel mit Schloss Juval.

Weitere Infos

Tourismusbüro Kastelbell Tschars
Tel.: 0039 0473 624193
info@kastelbell-tschars.com
www.kastelbell-tschars.com

Empfohlene Restaurants:

• Restaurant Himmelreich   --  Tel.: +39 0473 624109
• Restaurant Hotel Sand  --  Tel.: +39 0473 624130
• Restaurant Hotel Winkler  --  Tel.: +39 0473 624134
• Schlosswirt Juval -- Tel.: +39 0473 668056
  
• Gasthof Gstirnerhof --  Tel.: +39 0473 624032
• Gasthof Sonne Tel.: --  Tel.: +39 0473 624105

Kastelbeller Spargelbauern

• Bio Spargel vom Tschiggelehof des Burkhard Pohl -- Tel.: +39 0473 624150
• Köflegut des Pohl Martin -- Tel.: +39 0473 624634
• Vinschger Bauernladen -- Tel: +39 0473 667723

Kastellbeller Spargelwein erhältlich bei

• Weingut Köfelgut -- Tel.: +39 0473 624634
• Weingut Rebhof -- Tel.: +39 0473 624692
• Weingut Himmelreichhof -- Tel.: +39 0473 624417
• Weingut Joasmoarhof -- Tel.: +39 335 5449567

Weiterführende Links:

• Rezept: Hausgemachte Teigtaschen mit Kastelbeller Spargeln gefüllt
• Rezept: Spaghetti mit Spargel
• Mehr Spargelrezepte aus Südtirol